山东滨州厂家供应肉骨粉

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产品用料:动物骨骼 肉渣(粉)  碎骨带肉 动物下脚料等

工艺流程:1.高温高压蒸煮 2。导热油灭菌 3。烘干 4。冷却 5。粉碎

功效特点：1。诱食性好 2。消化率高 3。蛋白 能量高 4。完全替代鱼粉 5。无污和杂菌  6。富含未知生长因子

适用范围：畜禽   水产饲料  特种养殖   宠物食品

营养指标：粗蛋白：45-50%  粗脂肪≤12.0%   钙≥8.0%   总磷≥3.5%   粗灰份≤35%  水份≤12.0%

   赖氨酸2.0-2.6%  氨基酸总和占粗蛋白的85%左右。 新鲜度≤120mg/100g

添加应用：建议全价料添加比例：肉猪4-6%  肉鸡5-8%  肉鸭5-8%  鱼3-5%  蛋鸡2-4%鸭、鹅2-4%（超出此比例，会导致畜禽拉稀，主要是高蛋白引起的腹泻。）

原料来源

肉骨粉是以新鲜无变质的动物废弃组织及骨经高温高压蒸煮、灭菌、脱胶、干燥粉碎后的产品。黄至黄褐色油性粉状物，具肉骨粉固有气味。无-气味，无异味异臭。

肉粉和肉骨粉的能量主要来自蛋白质和脂肪（8%～18%），而这两种成分的含量与品质受原料种类和加工工艺影响大，故能量含量变异大。

维生素　脂溶性维生素A和维生素D因加工过程的大量破坏，含量较低，但B族维生素含量丰富，特别是维生素B12含量高，-如烟酸、胆碱含量也较高。

矿物质　肉骨粉粗灰分为26%～40%，钙7～10%，磷3.8～5.0%，是动物良好的钙磷供源，不仅含量高，且比例适宜，磷全部为可利用磷。此外，微量元素锰、铁、锌的含量也较高。

在饲料工业中的应用

肉骨粉虽作为一类蛋白质饲料原料，可与谷类饲料搭配补充蛋白质的不足。但由于肉骨粉主要由肉、骨、腱、韧带、内脏等组成，还包括毛、蹄、角、皮及血等废弃物，所以品质变异很大。若以-的原料制成产品，品质更差，甚至可导致中毒。加工过程中热处理过度的产品适口性和消化率均下降。贮存不当时，所含脂肪易氧化酸败，影响适口性和动物产品品质。总体饲养效果不优于鱼粉。

肉骨粉的原料很易感染沙门氏菌，在加工处理畜禽副产品过程中，要进行严格的消毒。用患病家畜的副产物制成的肉粉尽量不喂同类动物。在西方国家，由于疯牛病的原因许多国家已禁止用反刍动物副产物制成的肉粉去饲喂反刍动物。

肉骨粉是鸡良好的蛋白质、钙、磷、维生素B12的良好来源，但饲用价值远低于鱼粉及大豆饼粕，而且品质稳定性差，用量以6%以下为宜，并注意补充所缺乏的氨基酸。

肉骨粉在猪的配合饲料中可部分取代鱼粉，多喂则适口性下降，对生长也有不利影响，故用量一般以5%以下为宜。多用于育肥猪和种猪饲料中，仔猪应避免使用。

肉骨粉对奶牛产奶量及牛奶风味一般无不良影响。对肉牛的饲喂效果比猪、鸡差，可配合适口性好的亚麻籽粕、大豆粕及谷物使用。对绵羊适口性不好，需经一段适应期。由于肉粉、肉骨粉的价格较一般植物性蛋白饲料高，加之适口性差，故在反刍动物饲料中很少使用。

肉骨粉替代鱼粉问题：肉骨粉品质变异大，饲养效果一般比鱼粉差。

肉骨粉易感染沙门氏菌，氧化酸败问题：肉骨粉中一般含有较高的动物脂肪，因此不能贮藏太久，否则贮存不当和通风不良时会产生脂肪氧化酸败，造成质量下降。在肉骨粉中蛋白质、脂肪含量都比较高，是微生物天然的培养基，容易滋生微生物，所以在迫不得已要贮存时，应添加抗氧化剂和防腐剂。

 

 

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