醋酸钾
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化学式 CH3COOK
分 子 式 C2H3KO2
分 子 量 98.14
CAS号 127-08-2
性质性状 无色或白色结晶性粉末。有碱味,易潮解。
相对密度 1.57g/cm^3(固) 25℃(lit.)
熔点 292℃。
溶解性 易溶于水,溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于-、丙酮。溶液对石蕊呈碱性,对酚酞不呈碱性。低毒。可燃。
折射率 n20/D 1.370
水溶解性 2694 g/L (25 ºC)
储存时需要避免的条件 潮湿、加热、火源、自燃物体及强氧化剂。
用途 用作分析试剂,调节PH值。用作干燥剂。制造透明玻璃。用于医工业。用作缓冲剂、利尿药、织物和纸的柔软剂、催化剂等。还可用作防冰物质,取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小,尤其适用于机场跑道除冰,但价格较昂贵。 食品添加剂(防腐及控制酸度)。灭火器的组分。用在乙醇沉淀DNA中。用于保存、固定生物组织,与甲醛连用。
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